Cồi Sò Điệp Nissi Nhập Khẩu Nhật Bản – Thùng 10kg

Tên sản phẩm: Cồi sò điệp Nissi nhập khẩu Nhật Bản đông lạnh
Xuất xứ: Nhật Bản (hàng nhập khẩu chính ngạch)
Thương hiệu: Nissi (thuộc Nissui Group)
Quy cách: Thùng 10kg (túi 1kg hút chân không)
Size: 20/26, 30/36, 40/60, 60/80, 80/100 con/kg
Thành phần: 100% cồi sò điệp Nhật Bản đã hấp chín, cấp đông IQF
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong chế biến thực phẩm
Cảnh báo sử dụng: Không sử dụng sản phẩm quá hạn sử dụng
Giấy tờ hóa đơn đầy đủ (CO, CQ, kiểm dịch)

Cồi Sò Điệp Nissi Nhập Khẩu Nhật Bản – Nguyên Liệu Cho Sashimi, Nướng Và Lẩu

Cồi sò điệp Nissi nhập khẩu Nhật Bản là dòng cồi sò điệp (Hotate) cao cấp được đánh bắt và nuôi trồng tại các vùng biển Nhật Bản – nơi nổi tiếng với giống sò điệp to và chất lượng nhất thế giới. Nissi là thương hiệu hải sản thuộc Nissui Group, tập đoàn thủy sản hàng đầu Nhật Bản với hơn 100 năm kinh nghiệm. Sò điệp sau khi thu hoạch được làm sạch cát hoàn toàn bằng nước biển tự nhiên, phân loại theo kích cỡ, hấp chín bằng công nghệ hiện đại và cấp đông nhanh theo công nghệ IQF ngay sau chế biến. Quy trình này giúp giữ trọn độ tươi, vị ngọt tự nhiên và cấu trúc thịt săn chắc, không bị bở sau khi rã đông.

Cồi sò điệp Nissi có màu trắng ngà như sữa, thịt dày, vị umami đậm đà tan trong miệng. Sản phẩm được đóng túi 1kg hút chân không, xếp trong thùng 10kg (10 túi/thùng), thuận tiện cho việc bảo quản, chia khẩu phần và nhập sỉ số lượng lớn cho nhà hàng, khách sạn và cơ sở chế biến thực phẩm.

Phù Hợp Cho Nhà Hàng Nhật Bản, Khách Sạn Và Cơ Sở Chế Biến Thực Phẩm

Cho nhà hàng Nhật Bản và tiệm sashimi: Cồi sò điệp Nissi là nguyên liệu lý tưởng cho sashimi, sushi, nigiri và các món hải sản sống cao cấp. Thịt cồi săn chắc, vị ngọt thanh, khi thái lát giữ được độ mềm mại tự nhiên, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của ẩm thực Nhật Bản. Size 20/26 con/kg là dòng cao cấp nhất, kích thước lớn, đều, thịt dày, vị ngọt đậm tự nhiên, phù hợp cho sashimi và các món thượng hạng.

Cho nhà hàng, quán ăn và quán lẩu: Cồi sò điệp Nissi phù hợp cho các món nướng bơ tỏi, áp chảo sốt teriyaki, xào basil kiểu Thái, nhúng lẩu và hấp gừng. Sản phẩm đã được hấp chín sẵn, rút ngắn đáng kể thời gian chế biến tại bếp, đặc biệt phù hợp cho buffet và tiệc. Nissi được xếp vào dòng cao cấp (loại 1) với mạ băng chỉ 20%, khi rã đông hao hụt ít, lợi thịt, phù hợp cho nhà hàng sang trọng và khách sạn.

Cho khách sạn, resort và nhà hàng cao cấp: Cồi sò điệp Nissi là nguyên liệu phù hợp cho thực đơn buffet sáng, tiệc hội nghị, tiệc cưới và các món Âu Á cao cấp. Cồi sò điệp giàu protein, omega-3, vitamin B12, kẽm, magiê và selen, tốt cho tim mạch, miễn dịch và sức khỏe tổng thể.

Cho cơ sở chế biến thực phẩm: Cồi sò điệp Nissi là nguyên liệu đầu vào cho các sản phẩm chế biến sẵn như cồi sò điệp tẩm ướp, súp hải sản, chả giò hải sản, cơm cuộn và các sản phẩm thủy sản đông lạnh khác. Nguồn hàng nhập khẩu ổn định với đầy đủ giấy tờ kiểm dịch giúp ổn định quy trình sản xuất và giảm hao hụt.

Phân loại size

Cồi sò điệp Nissi có đa dạng size đáp ứng mọi nhu cầu chế biến:

• Size 20/26 con/kg: Kích cỡ lớn, thịt dày, vị ngọt đậm – phù hợp cho sashimi, sushi và các món cao cấp

• Size 30/36 con/kg: Kích thước vừa vặn, phù hợp cho nhiều cách chế biến từ nướng, áp chảo đến lẩu

• Size 40/60, 60/80, 80/100 con/kg: Size nhỏ hơn, phù hợp cho chế biến công nghiệp, súp hải sản, cơm hộp và các món xào

Sản phẩm bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn, không sử dụng sản phẩm quá hạn sử dụng. Rã đông trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 8-9 giờ hoặc ở nhiệt độ phòng 40-50 phút trước khi chế biến. Không rã đông toàn bộ túi rồi cấp đông lại vì sẽ làm giảm chất lượng tươi ngon.

Kho Lạnh Chuyên Nhập Khẩu Và Cung Cấp Sỉ Tại Đà Nẵng

Kho lạnh chuyên nhập khẩu và cung cấp sỉ thùng, tạ, tấn sản phẩm nhập khẩu tại Đà Nẵng, là đối tác tin cậy của hàng trăm nhà hàng, khách sạn, đại lý và bếp ăn công nghiệp khu vực miền Trung. Mỗi thùng hàng đều có giấy tờ hóa đơn đầy đủ, chứng nhận kiểm dịch và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.