Mực Lá Sống Đà Nẵng Size 150g-1kg – Thùng Xốp 10kg

Tên sản phẩm: Mực lá sống đánh bắt tại biển Đà Nẵng
Xuất xứ: Việt Nam (đánh bắt tự nhiên tại vùng biển Đà Nẵng)
Size: 150g-1kg/con
Thành phần: 100% mực lá tươi sống, nguyên con
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản trong bể nước biển sục oxy hoặc ngăn mát tủ lạnh 0-4°C
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong chế biến thực phẩm
Cảnh báo sử dụng: Không sử dụng sản phẩm quá hạn sử dụng
Quy cách đóng gói: Thùng xốp 10kg
Giấy tờ hóa đơn đầy đủ

Mực Lá Sống Biển Đà Nẵng – Nguyên Liệu Cho Nướng, Hấp Và Lẩu

Mực lá sống đánh bắt tại biển Đà Nẵng là dòng mực lá được khai thác tự nhiên tại vùng biển miền Trung, chủ yếu ở vùng biển Đà Nẵng và các tỉnh lân cận. Mực lá có phần tai/vây khá dài hình bầu dục kéo gần hết thân, khi bơi xòe rộng sang hai bên trông như chiếc lá nên được gọi là mực lá. Sản phẩm được đánh bắt và bảo quản sống ngay sau khai thác, giữ trọn vị ngọt đậm, thân mực săn chắc và độ giòn dai đặc trưng.

Mực lá sống Đà Nẵng có dải size từ 150g đến 1kg/con, đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến. Size nhỏ 150-300g phù hợp cho món chiên giòn nguyên con và phần ăn cá nhân, size trung bình 300-500g phù hợp cho nướng, hấp và lẩu, size lớn 500g-1kg phù hợp cho món sashimi, nướng nguyên con và tiệc. Sản phẩm được đóng thùng xốp 10kg, thuận tiện cho bảo quản và vận chuyển.

Mực lá sống phù hợp cho nhiều phương pháp chế biến từ nướng muối ớt, hấp gừng hành, chiên giòn, xào cay đến nhúng lẩu, sashimi và làm gỏi.

Phù Hợp Cho Nhà Hàng, Quán Ăn, Quán Nhậu Và Cơ Sở Chế Biến Thực Phẩm

Cho nhà hàng, quán ăn và quán nhậu: Mực lá sống Đà Nẵng là nguyên liệu lý tưởng cho các món mực nướng muối ớt, mực hấp gừng hành, mực chiên giòn, mực xào cay và mực nhúng lẩu. Dải size rộng giúp bếp linh hoạt lựa chọn theo từng món. Thùng xốp 10kg tiện lợi cho việc bảo quản và chia khẩu phần, giảm hao hụt và kiểm soát chi phí.

Cho nhà hàng Nhật Bản và quán sashimi: Mực lá sống size lớn 500g-1kg đạt tiêu chuẩn chế biến sashimi và nhúng mù tạt nhờ độ tươi cao, thịt mực trong ngọt và không tanh. Đây là dòng nguyên liệu được các nhà hàng hải sản cao cấp ưa chuộng để đưa vào thực đơn món sống.

Cho cơ sở chế biến thực phẩm: Mực lá sống Đà Nẵng là nguyên liệu đầu vào cho các sản phẩm chế biến sẵn như mực tẩm ướp, mực xào đông lạnh, chả mực và các sản phẩm thủy sản chế biến khác. Nguồn hàng ổn định với đầy đủ giấy tờ giúp ổn định quy trình sản xuất và giảm hao hụt.

Sản phẩm bảo quản trong bể nước biển sục oxy hoặc ngăn mát tủ lạnh 0-4°C, không sử dụng sản phẩm quá hạn sử dụng.

Kho Lạnh Chuyên Cung Cấp Sỉ Tại Đà Nẵng

Kho lạnh chuyên cung cấp sỉ thùng, tạ, tấn sản phẩm hải sản tươi sống và đông lạnh tại Đà Nẵng, là đối tác tin cậy của hàng trăm nhà hàng, đại lý và bếp ăn công nghiệp khu vực miền Trung. Mỗi thùng hàng đều có giấy tờ hóa đơn đầy đủ và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.