Cá Song Châu Tươi Sống – Thùng 10kg

Tên sản phẩm: Cá song châu tươi sống
Xuất xứ: Việt Nam (đánh bắt tự nhiên tại vùng biển miền Trung)
Size: Đủ size (0.5-1kg, 1-2kg, 2-3kg, 3kg up)
Thành phần: 100% cá song châu tươi sống, nguyên con
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản trong bể nước biển sục oxy hoặc ngăn mát tủ lạnh 0-4°C
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong chế biến thực phẩm
Cảnh báo sử dụng: Không sử dụng sản phẩm quá hạn sử dụng
Quy cách đóng gói: Thùng 10kg
Giấy tờ hóa đơn đầy đủ

Cá Song Châu Tươi Sống – Nguyên Liệu Cho Sashimi, Hấp Và Lẩu

Cá song châu tươi sống là dòng cá biển cao cấp được đánh bắt tự nhiên tại vùng biển miền Trung, chủ yếu ở vùng biển Đà Nẵng, Nha Trang và các tỉnh lân cận. Cá được đánh bắt và bảo quản sống ngay sau khai thác, giữ trọn vị ngọt đậm tự nhiên và cấu trúc thịt săn chắc đặc trưng của cá biển tự nhiên. Sản phẩm được phân phối rộng rãi tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và chợ hải sản cao cấp trên toàn quốc.

Cá song châu tươi sống có thân dài, da xám bạc, thịt trắng ngà, săn chắc, vị ngọt đậm và ít xương dăm. Khi chế biến, cá giữ được vị ngọt thanh, thịt không bị bở và không tanh. Sản phẩm có đầy đủ size từ 0.5-1kg, 1-2kg, 2-3kg đến 3kg up, đóng thùng 10kg, thuận tiện cho bảo quản và chế biến.

Cá song châu tươi sống phù hợp cho nhiều phương pháp chế biến từ sashimi, hấp gừng, nướng muối ớt, nấu canh chua đến nhúng lẩu.

Phù Hợp Cho Nhà Hàng, Khách Sạn, Quán Ăn Và Cơ Sở Chế Biến Thực Phẩm

Cho nhà hàng, khách sạn và nhà hàng hải sản cao cấp: Cá song châu tươi sống là nguyên liệu lý tưởng cho các món cá song châu sashimi, cá song châu hấp gừng, cá song châu nướng muối ớt, cá song châu nấu canh chua và cá song châu nhúng lẩu. Đủ size giúp nhà hàng linh hoạt lựa chọn theo từng món: size lớn phù hợp cho sashimi và hấp cao cấp, size nhỏ phù hợp cho phần ăn cá nhân và lẩu. Thùng 10kg tiện lợi cho việc bảo quản và chia khẩu phần, giảm hao hụt và kiểm soát chi phí.

Cho khách sạn, resort và tiệc cao cấp: Cá song châu là nguyên liệu phù hợp cho thực đơn buffet, tiệc hội nghị, tiệc cưới và các bữa tiệc cao cấp. Thịt cá song châu giàu protein, omega-3, vitamin B12, kẽm và selen, tốt cho tim mạch, miễn dịch và sức khỏe tổng thể.

Cho cơ sở chế biến thực phẩm: Cá song châu tươi sống là nguyên liệu đầu vào cho các sản phẩm chế biến sẵn như phi lê cá song châu đông lạnh, chả cá, cá viên và các sản phẩm thủy sản chế biến khác. Nguồn hàng ổn định với đầy đủ giấy tờ giúp ổn định quy trình sản xuất và giảm hao hụt.

Sản phẩm bảo quản trong bể nước biển sục oxy hoặc ngăn mát tủ lạnh 0-4°C, không sử dụng sản phẩm quá hạn sử dụng.

Kho Lạnh Chuyên Cung Cấp Sỉ Tại Đà Nẵng

Kho lạnh chuyên cung cấp sỉ thùng, tạ, tấn sản phẩm hải sản tươi sống và đông lạnh tại Đà Nẵng, là đối tác tin cậy của hàng trăm nhà hàng, đại lý và bếp ăn công nghiệp khu vực miền Trung. Mỗi thùng hàng đều có giấy tờ hóa đơn đầy đủ và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.