Sò Kim Cương Tươi Sống Đánh Bắt Tại Biển Đà Nẵng – Thùng 10kg

Tên sản phẩm: Sò kim cương tươi sống đánh bắt tại biển Đà Nẵng
Xuất xứ: Việt Nam (đánh bắt tự nhiên tại vùng biển Đà Nẵng)
Size: Đủ size (theo yêu cầu)
Thành phần: 100% sò kim cương (sò điệp) tươi sống, nguyên con
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh 0-4°C
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong chế biến thực phẩm
Cảnh báo sử dụng: Không sử dụng sản phẩm quá hạn sử dụng
Quy cách đóng gói: Thùng 10kg
Giấy tờ hóa đơn đầy đủ

Sò Kim Cương Tươi Sống Biển Đà Nẵng – Nguyên Liệu Cho Hấp, Nướng Và Xào

Sò kim cương tươi sống đánh bắt tại biển Đà Nẵng là dòng sò điệp tự nhiên được khai thác tại vùng biển miền Trung, chủ yếu ở vùng biển Đà Nẵng và các tỉnh lân cận. “Sò kim cương” là tên gọi thương mại của sò điệp (còn gọi là sò điệp quạt) nhờ hình dáng vỏ xòe như chiếc quạt với nhiều màu sắc bắt mắt. Sò được đánh bắt và bảo quản sống ngay sau khai thác, giữ trọn vị ngọt đậm tự nhiên và cấu trúc thịt săn chắc đặc trưng.

Phần cồi sò trắng, tròn, giòn ngọt là phần ngon và quý nhất, được bao bọc bởi lớp thịt bên ngoài có màu trắng đục như cơm dừa, khi chế biến sẽ hơi giòn, rất thơm ngon và có vị ngọt đặc trưng. Sản phẩm có đủ size, đóng thùng 10kg, thuận tiện cho nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến hải sản nhập sỉ số lượng lớn.

Sò kim cương tươi sống biển Đà Nẵng phù hợp cho nhiều phương pháp chế biến từ hấp sả, nướng mỡ hành, nướng phô mai, rang muối, xào cay đến nấu canh chua và cháo.

Phù Hợp Cho Nhà Hàng, Quán Ăn, Quán Nhậu Và Cơ Sở Chế Biến Thực Phẩm

Cho nhà hàng, quán ăn và quán nhậu: Sò kim cương tươi sống là nguyên liệu lý tưởng cho các món sò hấp sả, sò nướng mỡ hành, sò nướng phô mai, sò rang muối, sò xào cay và cháo sò. Cồi sò giòn ngọt tự nhiên, khi hấp hoặc nướng giữ được độ dai và vị ngọt đặc trưng. Thùng 10kg tiện lợi cho việc bảo quản và chia khẩu phần, giảm hao hụt và kiểm soát chi phí.

Cho bếp ăn công nghiệp và suất ăn tập thể: Sò kim cương tươi sống dễ chế biến số lượng lớn, phù hợp cho các món hấp, xào và canh trong thực đơn suất ăn. Thịt sò săn chắc, khi nấu chín không bị bở, giữ được vị ngọt tự nhiên. Quy cách thùng 10kg thuận tiện cho việc bảo quản và chia khẩu phần.

Cho cơ sở chế biến thực phẩm: Sò kim cương tươi sống là nguyên liệu đầu vào cho các sản phẩm chế biến sẵn như sò tẩm ướp, sò xào đông lạnh, chả sò và các sản phẩm thủy sản chế biến khác. Nguồn hàng ổn định với đầy đủ giấy tờ giúp ổn định quy trình sản xuất và giảm hao hụt.

Sản phẩm bảo quản nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh 0-4°C, không sử dụng sản phẩm quá hạn sử dụng.

Kho Lạnh Chuyên Cung Cấp Sỉ Tại Đà Nẵng

Kho lạnh chuyên cung cấp sỉ thùng, tạ, tấn sản phẩm hải sản tươi sống và đông lạnh tại Đà Nẵng, là đối tác tin cậy của hàng trăm nhà hàng, đại lý và bếp ăn công nghiệp khu vực miền Trung. Mỗi thùng hàng đều có giấy tờ hóa đơn đầy đủ và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.