Nạc Vai Trâu Allana M65 Thịt Trâu Ấn Độ – Thùng 20kg

Tên sản phẩm: Nạc vai trâu Allana M65 thịt trâu Ấn Độ
Xuất xứ: Ấn Độ (Thương hiệu Allana – Mã M65)
Thành phần: Thịt nạc vai trâu, sơ chế sạch
Phân loại: Có 2 loại — Lóc gân và Không lóc gân
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong chế biến thực phẩm
Cảnh báo sử dụng: Không sử dụng sản phẩm quá hạn sử dụng
Nhà sản xuất: Frigorifico Allana Private Limited – Ấn Độ (APEDA/23)
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Giấy tờ hóa đơn đầy đủ

Nạc Vai Trâu Allana M65 Thịt Trâu Ấn Độ – Nguyên Liệu Cho Món Xào, Nướng Và Lẩu

Nạc vai trâu Allana M65 thịt trâu Ấn Độ là dòng thịt trâu đông lạnh nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, được sản xuất bởi Frigorifico Allana Private Limited – tập đoàn chế biến và xuất khẩu thịt trâu Halal không xương lớn nhất thế giới, chiếm khoảng 50% thị phần xuất khẩu thịt trâu Ấn Độ, với nhà máy đạt mã APEDA/23 được cấp phép xuất khẩu vào Việt Nam. Sản phẩm mã M65 là phần thịt nạc vai (Lean Shoulder – Blade), còn gọi là quả tay, nằm ở giữa nách, xương vai và chân trước của con trâu, đã được lọc bỏ da và mỡ thừa. Phần thịt này chủ yếu là nạc, ít mỡ, thớ cơ dài và săn chắc tương tự nạc đùi, màu đỏ tự nhiên, khi chế biến mềm và đậm vị. Rất thích hợp cho các món trâu xào lá lốt, trâu xào rau muống, trâu kho gừng, trâu nướng tảng, làm trâu gác bếp, bò khô, thịt sấy, nhúng lẩu và các món nhậu.

Điểm Mạnh Của Nạc Vai Trâu Allana M65

Phần thịt chủ yếu là nạc, ít mỡ, thớ cơ dài và săn chắc. Thịt đỏ tự nhiên, thớ nhỏ, khi chế biến mềm và đậm vị, không bị khô. Tỷ lệ nạc cao, hao hụt thấp, dễ cắt lát, cắt hạt lựu hoặc xay. Allana là thương hiệu thịt trâu Ấn Độ uy tín hàng đầu, đạt chứng nhận APEDA Gold Award cho xuất khẩu thịt trâu, đạt tiêu chuẩn Halal quốc tế. Sản phẩm được cấp đông nhanh ngay sau giết mổ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Quy cách thùng 20kg phù hợp cho nhà hàng, quán nhậu, quán lẩu nướng, bếp ăn công nghiệp và đại lý thực phẩm đông lạnh.

Phân loại: Lóc gân và Không lóc gân

1. LÓC GÂN: Đã lóc bỏ gân ngoài, giảm công sơ chế tại bếp, thuận tiện thái lát, phù hợp món xào, nhúng lẩu, bò né, bò lúc lắc.

2. KHÔNG LÓC GÂN: Còn nguyên gân tự nhiên chạy dọc theo thớ thịt, giữ cấu trúc đặc trưng. Phù hợp món hầm, kho, nấu lâu như trâu kho gừng, hầm thuốc bắc, nấu nước dùng – khi nấu đủ thời gian gân sẽ mềm, trong và giòn.

Sản phẩm bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn, không sử dụng sản phẩm quá hạn sử dụng.

Kho Lạnh Chuyên Nhập Khẩu Và Cung Cấp Sỉ Tại Đà Nẵng

Kho lạnh chuyên nhập khẩu và cung cấp sỉ thùng, tạ, tấn sản phẩm tại Đà Nẵng, là đối tác tin cậy của hàng trăm nhà hàng, đại lý và bếp ăn công nghiệp khu vực miền Trung. Mỗi thùng hàng đều có giấy tờ hóa đơn đầy đủ, chứng nhận kiểm dịch và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Liên Hệ Đặt Hàng

Liên hệ ngay để nhận báo giá và tư vấn miễn phí nguồn hàng nạc vai trâu Allana M65 thịt trâu Ấn Độ sỉ. Kho lạnh chúng tôi – Nguồn hàng đông lạnh uy tín tại miền Trung.